A Oestemed tem no seu fundador e Sócio-Gerente, Carlos Santos, a sua força motriz, que na tropa atuou como socorrista e adquiriu conhecimentos na área médica, descobrindo o verdadeiro sentido da solidariedade. Esta é a filosofia que está presente na atuação da empresa – atenção plena às necessidades das pessoas.

Em 2001, decidiu com o sócio Fernando Santos, que estava na hora de trilhar um novo caminho e iniciou as atividades da Oestemed, abrindo a primeira loja na Lourinhã. Desde então, este projeto foi prosperando e, em 2006, foi aberta a segunda loja (no Bombarral), em 2016 inauguraram a terceira loja, na Silveira. Logo depois, em 2018, abriram a loja em Benavente e em 2019 a quinta loja, em Mafra.

Para acompanhar o crescimento da emprega foi necessário contratar pessoas e hoje a Oestemed conta com 11 colaboradores.